Chamoyada de fresa y sandía
Ingredientes
1 taza de fresas congeladas
1 taza de trozos de sandía congelados
Jugo de un limón
2 cucharadas de chamoy
2 cucharadas de chile en polvo
2 a 3 cucharadas de Azúcar Glass Postrelicioso
¼ taza de agua
Chamoy y chile en polvo para decorar
Preparación
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Vierte todos los ingredientes en una licuadora o procesadora de alimentos y licúa hasta obtener una mezcla suave.
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Decora un vaso con chamoy y chilito en polvo.
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Sirve la chamoyada y disfruta.
1. En un bowl mezcla el yogurt con el jarabe y el Azúcar Glass Postrelicioso.
2. Pica las frutas previamente lavadas y desinfectadas, luego agrégalas a la mezcla y revuelve de forma envolvente.
3. Vierte la mezcla en un molde de silicón o engrasado con aceite de coco.
4. Congela por al menos 2 horas o hasta que estén firmes.
5. Desmolda con cuidado y cubre con chocolate derretido.
6. Déjalas secar o llévalas al congelador por unos minutos para que el chocolate se endurezca.
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